Εξαιρετικό ταίρι για κόκκινο κρέας και κυνήγι με πικάντικες κόκκινες σάλτσες. Συνδύασέ το με αγριογούρουνο κρασάτο, μοσχαράκι κοκκινιστό ή bbq. Θα σας ενθουσιάσει με ένα μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι ή μακαρόνια, με σουτζουκάκια σε κόκκινη σάλτσα, με χωριάτικο λουκάνικο στα κάρβουνα ή μπριζόλες με σάλτσα μπάρμπεκιου. Επίσης ταιριάζει με τυριά παλαίωσης για το τέλος του γεύματος.

Συστάσεις παλαίωσης:  Απολαύστε το από τα πρώτα χρόνια της ζωής του με δυνατότητα μεγαλύτερης εξέλιξης, παλαίωση 5 έως και 10+ χρόνων. Συνιστάται οι φιάλες να αποθηκεύονται σε σκιερό μέρος, σε πλάγια θέση, και σε θερμοκρασία 14^ο – 16^οC.