Ρουμπινί χρώμα που εξελίσσετε στο χρόνο. Αρώματα βιολέτας, δαμάσκηνου, σοκολάτας, μπαχαρικών. Ζωικές νότες ωραία παντρεμένες με νότες φυτικότητας και φινετσάτες νότες βανίλιας από το βαρέλι συμπληρώνουν τον αρωματικό χαρακτήρα του κρασιού. Ώριμες και μαλακές τανίνες, μέτρια+ οξύτητα με βελούδινο χαρακτήρα στο στόμα. Η αρωματική δύναμη και η δομή των τανινών φανερώνουν ένα κρασί με χαρακτήρα, με μεγάλο δυναμικό παλαίωσης, και υπέροχο μπουκέτο, προϊόν μιας μεγάλης χρονιάς.
Συστάσεις σερβιρίσματος: Θερμοκρασία σερβιρίσματος 12ο-16ο C σε ποτήρι σχήματος τουλίπας για κόκκινα κρασιά παλαίωσης. Ίσως να χρειαστεί μετάγγιση. 20 λεπτά περίπου πριν το απολαύσετε, μεταγγίστε το σε φαρδιά καράφα (Decanting), η διαφορά θα σας εκπλήξει ευχάριστα!
