ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ
«Αν το φαγητό είναι μια ανάγκη… το να γεύεσαι & να απολαμβάνεις το φαγητό με το κρασί, είναι ένα προνόμιο»
Και επειδή τίποτα δεν φέρνει την οικογένεια ή την παρέα τόσο κοντά όσο ένα ωραίο Χριστουγεννιάτικο δείπνο , η ομάδα του Wine Therapy, επιλέγει και σας προτείνει κρασιά περιορισμένης παραγωγής, ετικέτας Wine Therapy, που θα κάνουν το γιορτινό σας τραπέζι αξέχαστο και τις γιορτές σας μοναδικές.
Είτε είστε οικοδεσπότης, είτε επισκέπτης σε κάποιο φιλικό σπίτι, εμείς θα σας βοηθήσουμε να επιλέξετε εύκολα, απροβλημάτιστα και χωρίς να αγχώνεστε τα κρασιά των Χριστουγέννων που θα προσφέρετε ή θα δωρίσετε για να εντυπωσιάσετε!!!
Δείτε παρακάτω τις προτάσεις μας και επιλέξτε εκείνα που σας ταιριάζουν!!
Και μην ξεχνάτε το καλύτερο κρασί είναι αυτό που αρέσει σε εσάς!!
Τα κλασικά Χριστουγεννιάτικα πιάτα, με κρασιά ετικέτας Wine Therapy.
Γεμιστή ή όχι Γαλοπούλα
για τους λάτρεις του λευκού κρασιού, θα προτείνουμε:
- ‘’έναρξις’’ / Μαλαγουζιά 2020
- ‘’kymata’’ / Sauvignon Blanc βαρέλι 2018
- ‘’two-gether’’ λευκό /Ασύρτικο – Viognier 2019
Ενώ για αυτούς που τους αρέσουν τα ροζέ:
Για αυτούς που αγαπούν τα ερυθρά:
Χοιρινό με φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, λεμονάτο ή και μαγειρευτό (πρασοσέλινο)
σας προτείνουμε τα λευκά:
- ‘’έναρξις’’ / Μαλαγουζιά 2021
- ‘’kymata’’ / Sauvignon Blanc βαρέλι 2020
- ‘’two-gether’’ λευκό /Ασύρτικο – Viognier 2020
συνδυάζονται τέλεια και με ροζέ:
το τέλειο ταίριασμα με ένα χοιρινό στον φούρνο ή ένα κότσι είνα τα ερυθρά:
Αρνάκι ή & κατσικάκι, σιγομαγειρεμένο στην γάστρα με μυρωδικά και μπαχαρικά ή στον φούρνο με πατάτες
Σας προτείνουμετα τα υπέροχα κόκκινα μας:
- ”άρχω” / Ξινόμαυρο 1 ποικιλία, 4 terroir (Αμύνταιο-Γουμένισσα-Νάουσα – Ραψάνη)
- ‘’two-gether’’/ RED / Syrah – Cabernet Sauvignon 2015
Για το Μοσχαράκι σε κοκκινιστές εκδοχές μπουργκινιόν, ή στιφάδο διαλέγουμε κόκκινο κρασί
Εάν είναι κατσαρόλας με λευκό κρασί ή λεμόνι θα το απολαύσουμε με ένα πλούσιο λευκό κρασί με μπόλικη οξύτητα
Για το μοσχαράκι Γιουβέτσι διαλέγουμε ροζέ:
Κυνήγι όπως τα ορτύκια, το αγριογούρουνο, ο φασιανός ή και η πάπια
ταιριάζουν με τα πληθωρικά ερυθρά κρασιά του Wine Therapy
αλλά και με την ετικέτα:
Κοτόπουλο, κόκορα ή & ρολό κοτόπουλο
Σας προτείνουμε:
ή
Τέλος, μη χάσετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε το Wine Therapy, στη Νέα Ραιδεστό καθώς όλο τον Δεκέμβριο δοκιμάζουμε παρέα τα κρασιά του Wine Therapy αλλά και τα αποστάγματά του.
Οι άνθρωποι του Wine Therapy, σας εύχονται ολόψυχα Χρόνια Πολλά, Χαρούμενα & Ευτυχισμένα Χριστούγεννα… στην υγειά σας!